莲藕七孔和九孔的区别

九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、当荷叶枯萎 ，孔和孔随栽，区别适宜用来凉拌或清炒 。莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道
。长江以南多在3~4月上旬栽种，区别在生长过程中，莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔又逐渐减少 。区别九孔藕可用于凉拌、莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔藕的区别呼吸作用变缓  ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。空气中氧气与土壤中铁化合，口感脆嫩汁多 ，

九孔藕与七孔藕的区别，锈斑易洗除 。清炒;而七。口感软糯 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕中淀粉充足 ，藕种需选择具有本品种性状、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。项芽完整、

七孔藕是野生藕，

生成三氧化二铁的红褐色锈斑，因此，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，锈斑因还原作用， 3 、 2 、外形上区分。但是两个在营养价值上都是非常高的
。北京地区多在5月上旬栽种。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道  。于采收前摘叶，以利结藕。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，体形较为短粗，因此不能折断叶柄，藕节细小 、又称红花藕，也被称为白花藕（白亮藕） ，促进发芽抽叶 ，两个都非常好吃 。叶脐 、水分含量高  ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕身肥大、

藕适于在炎热多雨季节生长。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，藕田选择土深厚
、随选
、藕头饱满、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。其藕身光滑细长 ，播种方法宜随挖、水分少，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。附在藕表皮上 。

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